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베이커리35

[홍제동 빵집 추천] 브레드 수완(Bread Suwan) 홍제동을 방문했던 날의 마지막 코스는 홍제동의 동네 빵집인 '브레드수완'이다. 예전에도 자주 갔던 곳이며, 내가 매우 좋아하는 빵집이라 안 갈 수가 없었다. 회색으로 깔끔하게 마무리된 가게의 외벽. 매일 오전 9시부터 오후 9시까지 영업한다. 일요일에는 휴무. 입장해서 무슨 빵을 먹을지 둘러보았다. 정말 다양한 빵이 많이 있었다. 정말 먹음직스럽다.. 뭐먹지... 에그 타르트. 저번에 먹어봤었는데 정말 맛있었다. 일단 오늘은 단팥빵(2천원), 크림빵(2천원), 그리고 누룽지빵(5,500원)을 샀다. 계산대 앞에 브레드수완에 대한 소개문이 있었다. 手緩(손 수, 느릴 완). 손으로 느리게 완성. 화학첨가물이나 방부제를 사용하지 않고 천연발효종을 첨가하여 당일 생산하여 당일 판매한다. 하루 지난 빵은 기부... 2023. 8. 1.
[홍제동 디저트 가게] 달다구리 제작소 얼마 전, 홍제동에 간 김에 홍제동의 디저트 가게 '달다구리 제작소'를 다녀왔다. 이곳은 주문제작 케이크 전문점이다. 달다구리 제작소의 인스타그램 계정도 주문제작 케이크 가게임이 강조되어있다. 하지만 아직 케이크 주문해본 적은 없고 마카롱 등 디저트만 먹어봤다. 어쨌든, 나는 달다구리 제작소의 디저트가 맛있고, 가게가 아기자기하고 귀엽기 때문에 꾸준히 방문하게 되었다. 달다구리 제작소는 홍제동에 있다. 지하철 3호선을 이용해서 갈 수 있다. 홍제역에서는 좀 멀고, 무악재역 4번 출구에서 가깝다. 바로 앞에 홍제센트럴아이파크 아파트가 있다. 가게의 입구. 오렌지색으로 되어있어서 쉽게 눈에 띈다. 입구. 마들렌, 마카롱, 케익 다 너무 귀여워.. 역시 주문제작 케익 전문점답게 고깔모자, 초 등 생일 축하에 .. 2023. 7. 30.
[홍제동 카페 추천] 하이드미플리즈(Hide me, please) 홍제동 얼마 전, 오랜만에 홍제동에 간 김에 카페 '하이드미플리즈'도 다녀왔다. 거의 2년만에 방문한 것이었다. 참고로, 내가 이전에 하이드미플리즈 을지로점에 대하여 글을 올린 적이 있다. 을지로의 지점은 두번째 지점이고, 홍제동의 지점이 바로 최초의 지점이다. [을지로 카페 추천] 하이드미플리즈(Hide me, please) 을지로점 둥지닭볶음탕을 간 뒤, 근처의 카페 '하이드미플리즈(Hide me, please) 을지로점' 에 갔다. 청계천 수표교 근처의 어느 오래된 건물 2층에 있다. 입구는 이렇게 생겼다. 연중무휴. 10시부터 22시까지 영 4sgd.tistory.com 가게 앞. 왠 고양이가 밥을 먹으러 왔다. 가게에서 살펴주시는 걸까. 입장. 음료 메뉴판. 파스타와 피자를 먹고 와서 너무 배불렀기 때.. 2023. 7. 29.
[대림동 빵집 추천] 오리베이커리 얼마 전, 오랜만에 오리베이커리에 다녀왔다. 멀어서 자주 가지 못했고, 거의 반년만에 다녀왔다.. 오리베이커리는 대림중학교 뒤쪽, 서울신대림초등학교 근처에 있다. 골목길에 있는 아기자기한 동네 빵집이다. 인스타그램을 통한 소통과 홍보에도 적극적이다. 길 옆의 창문에서 보이는 귀여운 오리. 가게 앞의 간판. 오리 컨셉이라 귀엽다. 매장을 좀 더 가까이에서 찍어봤다. 화요일부터 토요일까지, 09:30 부터 20:00까지 영업. 매주 월요일, 둘째주 일요일 휴무. 제품 소진시 조기 마감. 누군가가 오리베이커리를 이쁘게 그렸다. 이제 들어가 보자. 내가 방문했을 때가 오후 2시 50분 정도. 아쉽게도 남아있는 빵이 많지 않았다.. 좀 더 빨리 올 걸 ㅠㅠ 동네 사람들에게 인기가 많은가 보다. 우측 위에 있던 두.. 2023. 6. 24.
[도봉구 창동 빵집 추천] 악어빵집 얼마 전, 오랜만에 창동 주공 19단지 상가에 있는 빵집 '악어빵집'에 다녀왔다. 근처에 사는 것이 아니라서 자주 가지 못했는데, 드디어 오랜만에 방문했다. 거의 반년만에 방문했다. 지하철 1호선/4호선 창동역에서 내려서 10분 정도 걸어가면 된다. 상가 1층에 있어 쉽게 눈에 띈다. 차량을 이용해서 방문한다면 상가 앞 주차장에 잠깐 세우면 된다. 이 사진은 작년 12월, 월드컵 시즌에 차량을 이용해서 방문했을 때 주차장에서 촬영한 사진이다. 악어빵집에서는 엄선된 좋은 재료를 바탕으로 빵을 만든다. 이 빵집에서 여러 번 빵을 먹어봤는데, 정말 건강하고 맛있는 느낌이었다. 모 프랜차이즈 빵집들의 빵과는 수준이 다르다. 매일 08시부터 20시까지 영업하며, 매주 일요일, 월요일에는 휴무다. 인스타그램 계정도.. 2023. 6. 24.
[옥수동 베이커리 카페 추천] 베이크 베이크(Bake Bake) 얼마 전, 옥수동의 카페 '베이크베이크'에 다녀왔다. 2016번 버스를 타고 가서 가장 가까운 정류장에 내린 뒤 걸어갔다. 오전 9시부터 오후 9시 30분까지 영업. 일요일에는 휴무. 다양한 빵이 진열되어 있었다. 뭘 먹을지 고민하다가 에그타르트, 소금빵, 옥수돔 페스트리를 선택했다. 에그타르트만 여기서 먹었고 나머지는 포장해갔다. 매장 내부. 아래쪽에 빵, 계산대, 주방이 있으며 계단을 따라 올라가면 위쪽에 테이블이 마련되어 있다. 그리고 손님들이 많아서 자리를 간신히 잡았다. 여기서 아이스 아메리카노를 선택했다. 주문 후 2층으로 올라갔다. Wi-Fi 안내문의 귀여운 악어. 간신히 자리를 잡았다. 안쪽의 신발을 벗고 올라가야 하는 좌식 테이블. 우선 빵을 받은 뒤 커피와 에그타르트가 나올 때까지 기다.. 2023. 6. 6.
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